李小牛用枣核钉打中一只野
，刚拿在手里，就听见树梢“哗啦”一响，从树上跳下来一直雪花豹。豹子急扑过来，吓得他慌忙扔了手里的野，闪身跳在一旁刚巧躲避开着凶猛的一击。这头豹子一扑未中，前爪往地上一按，旋身又扑上前来。
李小牛跑出去没有五步，就听得身后风声飒飒，情知豹子又追了过来了，便急忙往树后躲去。豹子左扑右抓了一阵，便四爪错动，退后五尺，卧在那里，单等小牛出来。趁这个机会，小牛偷抹了把头上的冷汗，这才想起
里还挂着一口宝刀，便“仓啷”一声拉将出来，偏着头朝雪豹望去，见它瞪着一双泛着绿光的大眼睛，正目不转睛地往这边瞧呢。李小牛不敢去招惹它，瞅准身后的另一棵大树，一闪身又退到大树后头。这回豹子没有扑击，低垂着尾巴，伏身随后跟来，距小牛五尺远时，又卧在那里。小牛暗叫一声：苦啊！看来这家伙铁耙子，是跟我摽上了！他一颗树一棵树地往后退着，豹子悠哉悠哉地随后紧跟着。一直退出去三里来地，再往后，便是一片草丛。这回小牛可傻了眼啦，眼看着雪豹步步
近前来，只好摆动手中宝刀，便要与凶猛的雪豹拼个上下。豹子猛然倒退数步，瞪大双眼，摇动着钢
儿似地尾巴，注视着那一片草地，观看片刻，只见它身子往下一伏，骤然跳将起来，朝草丛中扑了过去。霎时间，草丛里传出扑咬之声“唰唰唰”一阵滚动声中，野草四处飞扬。
小牛“嗖嗖嗖”地爬上大树，闪目往草丛里望去，这回可看清楚了，只见那只雪豹，正在跟虎怪打在一处，豹子嘴角淌着血，往后退了数步，旋身又扑向蹲伏在地的虎怪。虎怪把头一低，奋双臂扒开豹爪，探左掌朝豹子心口窝
去，耳轮中就听得“扑”地一声，现出一团血光。虎怪那一只左掌愣生生刺入豹子腹内，右掌往上一翻“啪”地一声，拍中豹子的哽嗓咽喉，将它打出去八尺开外。这一套动作连贯麻利，只在眨眼之间。
就见豹子歪着脑袋，前窜后滚地折腾了一阵，便四肢
搐着倒在地上。李小牛在树上，看着那惊险的争斗场面，眼睛都看直了，半张开的嘴，淌着哈喇子，过了好半天才合在一块。他抹了把头上的冷汗，长出一口大气道：“哎呀！我的妈呀！可了不得，虎怪这么厉害！”说完“吱喽”一下从树上滑下来，跑过去照着死豹踢了两脚，咬着后槽牙骂道：“我看你还凶不？”他又蹲下身子，拍着虎怪的后背，挑起大拇指，连声赞道：“虎怪！你真是好样的！今个儿要不是你救了我，说不定我会变成豹粪了！”虎怪好像听懂了似的点着头，仰起脖子发出“呜呜”的叫声。
该着小牛大难不死，有虎怪救了他一条性命。
他瞅着那六百来斤的死豹，心里又犯了愁，这么个大家伙，可怎么
回去呀？回去晚了的话，还不是被别人抢去了头功么？想到此，小牛伸双手抓住豹子尾巴，使出吃
的力气，才拖出去五六步远，便大张着嘴
开了
气。他看了看虎怪，眼珠一转，又有了主意，凑过去把山给了它。等虎怪吃完了，他朝虎怪打着手势。虎怪似乎看明白了，双手抓住豹子的前后爪，一哈把豹子扛了起来，跟在小牛身后，便往李辉的草房那跑。等来到小院前，他让虎怪放下豹子，隐藏在树林里去了。
李小牛倒背着双手，一步三摇地
着
，扭着小
股朝屋里喊开了：“哎！干娘，我逮住了一头大豹子！”“是吗？看小牛多有本事！快
进来让我看看。”玉环在屋里说道。他一听又后悔了，本来以为干爹听到自己的喊声，会出来帮忙，没想到干娘却发下话来，让自个儿把豹子
进去，这不要命吗？实在没办法，只好“扑扑”地往手心里吐了口唾沫，拽住豹子的尾巴“吭哧吭哧”地往屋里拖，刚拉到院子里便拽不动了。他那里正在犯愁，听干娘又道：“小牛！
不动就放在那儿吧，到后院去看看，忙完了没有？”一句话算把小牛给救了，高兴地“哎”了一声，撒腿穿过中屋，跑到后院，一眼就看见胜英、迟尚清、李辉在那里说说笑笑，扒着棕熊皮，开了野猪膛，兰芝公主和若霞也忙着打下手儿。李辉见小牛愣在那里，便笑着道：“唔？小牛回来啦？”
“嗯！”小牛眨巴着眼睛回答者。
“回来就好。刚才我还后悔呢，就不该让你出去，惹得大家都为你担着心。”李辉把掏出来的野猪内脏，递给兰芝，回头对小牛又道：“快过来！舀一瓢水放在木盆里。”
小牛心里老大不痛快，心里话：咋没人问我一声，捕到啥猎物了呢？便噘着小嘴，不情愿地舀起一瓢凉水“哗”地一声倒在木盆里。
胜英看出小牛的脸色不高兴，便劝道：“小牛啊！没捕到猎物没关系，我不也是空着手回来的吗？别生气啦！”
就见小牛一撇嘴，
着脯道：“哼！那才不是呢。我抓住一头大豹子，有好几百斤重呢！”“哦？那可不简单哪。”李辉惊异地说道。
听干爹这么一说，李小牛心里美得直发
，乐得小嘴都民不上了。李辉又正
道：“小牛啊！你干娘没告诉你别去东山吗？”小牛眨巴几下眼睛道：“告诉是告诉啦，可我是明知山有虎，偏向虎山行。我一见着那家伙，就往地上一趴。”
胜英暗笑不已，开口问道：“怎么？还没动手就吓得趴下了？”
小牛把脖子一梗道：“那才不是呢，这叫以静制动。我用胳膊分开豹爪，右手一托它下巴，左手一使劲儿，就
进它心窝了，那豹子就哏着凉了。”他一边说一边比划，看样子还带劲。大力金刚手李辉想了想说道：“是这个样子吗？”言罢身子往下一伏，双腿骑马蹲裆式拿桩站稳，身形随之一旋一转“啪啪啪”几个动作一气呵成，可见其身手刚猛迅捷，右手刺入吊在树上的棕熊
窝，掏出了一颗熊心。李小牛看得是二目发直，不
暗自赞佩道：“好家伙！比亲眼看见了，还真切哩！”李辉是打猎的行家里手，看了小牛那一套动作，便知他话里是搀了虚假，便也没和他计较，边干活边说道：“这一套动作是打豹子的绝招儿，是要有相当的功力才成啊。山林里素有一象、二狮、三虎、四豹、五熊之说，论力气属象最大，讲凶猛该说是狮子、老虎莫属，豹子以刁狠著称，此乃百兽中的四大霸主。不瞒你说，这一套动作还是我近几天才领悟出来的，正准备去找那只雪豹试招呢！”李小牛登时脸色通红，但也没勇气承认自个儿说了假话，便岔开话头问道：“干爹！这熊是咋逮着的？”
李辉轻轻一笑言道：“对有经验的猎人来说，这是很简单的。棕熊看上去十分笨拙，在它受到伤害时，行动却十分敏捷，仗着有一身蛮力气，从来不把其他动物放在眼里。当它伸出爪子，扑过来的时候，要面对着它，把刀背在身后，瞅准它
前那一块白
，身子往下一伏，立刻出刀，朝那块白使劲刺入，只要能扎进去三寸，它就活不成了。在冬天里，熊就钻进树
里去冬眠，若能找到它的藏身处，很容易就抓住它了。”小牛想着在风雪弥漫的冬天捕熊，一定会很好玩儿的。他又向李辉讨教道：“干爹！逮野猪很容易吧？”
“那可不对！野猪是很厉害，力气特别大，跑起来相当快，加上皮糙
厚，嘴也大、牙也锋利，连虎豹也不敢轻易招惹它的。要杀它就该掌握稳、准、狠三字要诀，稳中要有灵活
，可不能稳得过了火。这东西可厉害着呢，若一击不中，它便会发怒，拼命冲过来，招来杀身之祸。在野猪前腋下，有一块没的地方，刀尖要从那扎进去才对，奔斜上方的心脏，这就叫准与狠。”李辉仔细地讲述着，似乎怕漏掉一个字。李小牛小眼睛眨巴眨巴地听得入了
。李辉把猪肠子放在石头上，接过来胜英递给他的熊苦胆，转身朝屋里走去。
他是小牛心目中特别大的大英雄，他就跟在李辉身后，跟个尾巴似的。
李辉从
底下搬出来个酒坛子，随手揭去泥封，用白玉
轻轻搅动，然后缓缓滴入熊胆汁。他望了一眼小牛道：“用白玉搅酒没有外味，酒质会更香醇，只是不能搅得过急，省得香味外溢。加入熊胆要搅拌均匀，再闷上个把时辰，此酒便香中略有苦味，对养目健身，那可是补益匪浅。”正在这时，陈若霞又送来一个苦猪胆，小牛接过来，就要往坛子里倒。
李辉笑道：“这个可不是往酒里加的。”他封好酒坛，拎着猪苦胆，来到前院的剪柏下，从磁坛里抓出一些石灰来，
进苦胆里，
之后，用绳子扎紧苦胆口儿，吊在剪柏
凉处。
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